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        短期西點(diǎn)班
        

			
        Short term Western pastry major
        

		
        

		
        

			
        

				西點(diǎn)特色短期班

				
        

					
        裱花課程
        

					
        課程時(shí)間：10天
        

					
        主要學(xué)習(xí)：戚風(fēng)蛋糕、泡泡浴蛋糕、韓式奶油霜、韓式裱花、整款自然系裱花蛋糕等。
        

					
        

						

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				西點(diǎn)特色短期班

				
        

					
        單品定制課程
        

					
        課程時(shí)間：自主選擇
        

					
        品種包含：珍妮曲奇、蔓越莓曲奇、雪花酥、雪媚娘、豆乳盒子千層蛋糕、班戟、毛巾卷等。
        

					
        

						

						查看學(xué)費(fèi)

					
        

				
        

			
        

			
        

				西點(diǎn)特色短期班

				
        

					
        法式甜品課程
        

					
        課程時(shí)間：15天
        

					
        主要學(xué)習(xí)：馬卡龍、提拉米蘇、歌劇院、蒙布朗、伯爵茶慕斯、閃電泡芙、黑森林慕斯等。
        

					
        

						

						查看學(xué)費(fèi)

					
        

				
        

			
        

		
        

	
        


        


        

	
        

		
        

			
        學(xué)生作品
        

			
        Student Works
        

		
        

		
        

			
        

				
          

					
        • 蛋糕類
          • 

					
        • 餅干類
          • 

					
        • 面包類
          • 

				
        

			
        

			
        

				
          

					
          

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

					
          

				
        

				
          

					
          

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

					
          

				
        

				
          

					
          

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

						
        • 學(xué)習(xí)作品
          • 

					
          

				
        

			
        

		
        

	
        


        


        

	
        

		
        

			
        大師之道
        

			
        The way of the master
        

		
        

		
        

			
        

				
        

					
        

						
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								萬(wàn)森/Vincent Belloir

							
        

							
        

								萬(wàn)森/Vincent Belloir

        歐米奇西點(diǎn)技術(shù)顧問
        

								擅長(zhǎng)： 
        巧克力、歐式烘培、法式甜點(diǎn)制作與研發(fā)

        

								履歷：
        2000-2003 BTM培訓(xùn)/ Roussel 糕點(diǎn)鋪工人；
        2004.07-2007.05 ROUSSEL 糕點(diǎn)店的糕點(diǎn)負(fù)責(zé)人
         2007.06-2007.09 ROUSSEAU
								面包糕點(diǎn)鋪的糕點(diǎn)師；
        2007.10-2010.01
								PLAUD 面包糕點(diǎn)鋪糕點(diǎn)負(fù)責(zé)人；
        2010.09-2017.05：Gout du Bonheur公司負(fù)責(zé)人；

							
        

						
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								陳萬(wàn)鈺

							
        

							
        

								陳萬(wàn)鈺

        歐米奇西點(diǎn)講師
        

								履歷：
        

								曾任職多家大型連鎖烘培店運(yùn)營(yíng)研發(fā)總監(jiān)；
        曾多次參加省市級(jí)技能烘焙大賽并獲獎(jiǎng)；
         獲得國(guó)家西式面點(diǎn)師高級(jí)證；

        

								擅長(zhǎng)：
        

								裱花，陶藝蛋糕，西式點(diǎn)心，常溫蛋糕等研發(fā)創(chuàng)作

								
        

							
        

						
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      • 

							
        

								翁倩倩

							
        

							
        

								翁倩倩

        歐米奇西點(diǎn)教師
        

								履歷：
        曾任職五星級(jí)酒店西餅房主管；曾與國(guó)際西點(diǎn)大師進(jìn)修學(xué)習(xí)并參與研發(fā)；有扎實(shí)的烘焙理論知識(shí)和酒店管理經(jīng)驗(yàn)；

        

								擅長(zhǎng)：
        各類烘焙甜點(diǎn)創(chuàng)作、甜品臺(tái)設(shè)計(jì)

        
							
        

						
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								葉連煜

							
        

							
        

								葉連煜

        歐米奇西點(diǎn)教師
        

								履歷：
        

								曾任職連鎖門店烘培主管，主做產(chǎn)品研發(fā)及門店運(yùn)營(yíng)；
        與國(guó)際烘培大師進(jìn)修面包及參加比賽；

        

								擅長(zhǎng)： 
        精通歐包，日式甜面包及軟歐包的制作與研發(fā)

        

							
        

						
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        學(xué)習(xí)環(huán)境
        

			
        Learning Environment
        

		
        

		
        

			
        

				
        

					西點(diǎn)特色短期班

					
        小班教學(xué)
        

				
        

				
        

					西點(diǎn)特色短期班

					
        人手一臺(tái)操作機(jī)器
        

				
        

				
        

					西點(diǎn)特色短期班

					
        全實(shí)操教室
        

				
        

				
        

					西點(diǎn)特色短期班

					
        全進(jìn)口設(shè)備
        

				
        

			
        

			
        

				
        

					西點(diǎn)特色短期班

					
        手把手教學(xué)
        

				
        

			
        

		
        

		

	
        


        


        

	
        

		
        

			
        適合人群
        

			
        Suitable For The Crowd
        

		
        

		
        

			西點(diǎn)特色短期班

		
        

		

	
        


        


        

	
        
 
        
    在線報(bào)名

        
 
        同學(xué)們，成長(zhǎng)很澀，沒關(guān)系，
        歐米奇一直都在，我們是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，
        讓我們一起克服成長(zhǎng)的苦澀，一起走向更美好的明天！
        

        
    
        
        
        報(bào)名動(dòng)態(tài)Recruit
        
        
        
            姓名省份專業(yè)學(xué)時(shí)
        
        
        
        
            
        
                
          
                    
        • 
                        朱*明
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        王*靜
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        鄺*鳳
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        60個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        蔡*
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        朱*飛
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        單*美
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        王*婷
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        60個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        張*盛
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        呂*成
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        朱*瑩
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        曹*艷
                        江蘇
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        徐*德
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        鄭*
                        江蘇
                        烘焙甜點(diǎn)
                        120個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        傅*園
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                    
        • 
                        李*碩
                        安徽
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                  
                    
        • 
                        馮*鵬
                        福州
                        烘焙甜點(diǎn)
                        180個(gè)學(xué)習(xí)日
                    
          • 
                
        
            
        
        
        
    
        
    
        
        
        獲取學(xué)費(fèi)Access to tuition
        
        
        

	
          

		
        • 

			
          姓 名
          

			

		
          • 

		
        • 

			
          電 話
          

			

		
          • 

		
        • 

			
          專 業(yè)
          

			

		
          • 

		
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